Warsztaty z przygotowania ryb i owoców morza (12 kwietnia 2018 r.)

W ramach zajęć praktycznych, nauczyciele-technolodzy: Bogusława Smok i Błażej Słoń w dniu 12 kwietnia 2018 roku, zorganizowali kolejne warsztaty w klasie 2TGK z przygotowania ryb i owoców morza, które zostały poprowadzone przez Pana Michała Henzla – członka Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej oraz Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników. W trakcie 4-godzinnych warsztatów uczniowie wysłuchali krótkiego wykładu na temat podziału ryb, a także…

Czytaj dalej

Molekularne warsztaty kulinarne

W dniu 27 marca 2018 roku w naszej szkole zostały zorganizowane certyfikowane warsztaty kulinarne o tematyce „Kuchni molekularnej” prowadzone przez Kuchmistrza Zbigniewa Kurleto – członka Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej. W warsztatach udział wzięło, aż 77 uczniów, podzielonych na dwie grupy. Po wysłuchaniu wykładu na temat historii oraz zasad tej sztuki kulinarnej,…

Czytaj dalej

Targi edukacyjne EXPO 2018

W dniach 22-24 marca 2018 roku nasza Szkoła zaprezentowała swoją ofertę edukacyjną na tegorocznych TARGACH EDUKACYJNYCH EXPO 2018. Uczniowie wraz z nauczycielami przygotowali dla kandydatów na uczniów naszej szkoły, „Zdrowe przekąski pięknie podane” sporządzone na bazie pieczywa od naszego patrona gastronomicznego, tj. „Piekarni i Cukierni Buczek”. Całość oferty dopełnił pokaz techniki carvingu kierownika szkolnych pracowni gastronomicznych…

Czytaj dalej

Pielgrzymka maturzystów

Jak co roku maturzyści z naszej szkoły w dniu 22 marca 2018 r. udali się na pielgrzymkę na Jasną Górę, aby modlić się i prosić o łaskę zdania matury. Tak jak w zeszłym roku w pielgrzymowaniu naszym uczniom towarzyszył zaprzyjaźniony z nami o. Rafał M. Antoszczuk OFMConv. – wykładowca Wyższego Seminarium Duchownego Franciszkanów w Krakowie…

Czytaj dalej

Wielkanoc po krakowsku 2018

Już po raz szósty w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego im. św. Maksymiliana Marii Kolbego odbył się szkolny konkurs „Wielkanoc po krakowsku”. Wielkanoc dla chrześcijan to święto triumfu życia nad śmiercią, dobra nad złem. To zwycięstwo odradzającego się życia, powitanie wiosny, a wraz z nią nadziei na szczęście, zdrowie i pomyślność. Wielkanocnym świętom towarzyszy tradycyjna symbolika…

Czytaj dalej

Podsumowanie Akcji Góra Grosza

Nasza szkoła wzięła udział w osiemnastej edycji Góry Grosza, organizowanej przez Towarzystwo NASZ DOM. Uczniowie zbierali monety od listopada 2017 r. do marca 2018 r. W sumie zebraliśmy 306,53 zł. Najwięcej monet zebrała klasa III KI. Przekazane grosze to realna pomoc dla tysięcy dzieci, które z różnych przyczyn nie mogą wychowywać się we własnym domu…

Czytaj dalej

Targi cukiernicze

W poniedziałek 19 marca 2018 r. uczniowie klasy 3EW i 3 Ki  wraz z panią Joanną Sierak odwiedzili targi cukiernicze w Katowicach. Impreza pod nazwą „Sweet Targi. Targi cukiernicze, Piekarskie i Lodziarskie” to największe wydarzenie branżowe w południowej Polsce. Targi są wspaniałą okazją do zapoznania się z nowościami branży cukierniczej. Uczniowie oglądali prezentowane przez wystawców…

Czytaj dalej

Rekolekcje wielkopostne

W dniach 16 i 19 marca odbyły się w naszej szkole rekolekcje szkolne. Swoim doświadczeniem nawrócenia i żywej wiary w Boga podzielili się z uczniami członkowie krakowskiej grupy ewangelizacyjnej Jafa. Usłyszeliśmy bardzo odważne i osobiste świadectwa Alexa, Mateusza, Kuby i innych osób o tym jak Bóg zmienił ich życie i jak doświadczają Jego obecności i…

Czytaj dalej

Kolejny sukces naszych uczennic

Dnia 15 marca 2018 r. prezenterka Radio Kraków przeprowadziła wywiad z nauczycielem przedmiotów zawodowych panią Agnieszką Komorowską oraz uczennicami z klasy 3EW . Powodem wywiadu był sukces naszych uczennic: Marceli Siary, Patrycji Strugalskiej i Sabiny Szczygieł w etapie wojewódzkim Turnieju Na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik. Obecnie uczennice przygotowują się do etapu ogólnopolskiego, który odbędzie się…

Czytaj dalej