{"id":319,"date":"2017-08-22T11:39:58","date_gmt":"2017-08-22T09:39:58","guid":{"rendered":"http:\/\/test.zsps.krakow.pl\/?page_id=319"},"modified":"2024-02-02T16:12:32","modified_gmt":"2024-02-02T15:12:32","slug":"technik-zywienia-i-uslug-gastronomicznych","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/technik-zywienia-i-uslug-gastronomicznych\/","title":{"rendered":"Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1.png\" rel=\"lightbox[319]\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright wp-image-2641 size-medium\" src=\"https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-212x300.png\" alt=\"\" width=\"212\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-212x300.png 212w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-768x1086.png 768w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-736x1041.png 736w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1.png 1654w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Do najwa\u017cniejszych zada\u0144 i obowi\u0105zk\u00f3w wykonywanych w zawodzie nale\u017c\u0105:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">obs\u0142uga konsument\u00f3w,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">organizacja i technologia produkcji w otwartych i zamkni\u0119tych zak\u0142adach \u017cywienia zbiorowego takich jak restauracje, sto\u0142\u00f3wki, bary,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">urz\u0105dzanie zak\u0142ad\u00f3w gastronomicznych,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">umiej\u0119tne sporz\u0105dzanie potraw zgodnych z zasadami racjonalnego \u017cywienia,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">estetyczne podawanie da\u0144,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">ocenianie jako\u015bci \u017cywno\u015bci oraz jej przechowywanie<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">sporz\u0105dzanie i\u00a0ekspedycja potraw i\u00a0napoj\u00f3w<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">planowanie i\u00a0ocena \u017cywienia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">organizowanie produkcji gastronomicznej;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">planowanie i\u00a0realizacja us\u0142ug gastronomicznych.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Mo\u017cliwo\u015b\u0107 zatrudnienia:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">restauracje,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">kawiarnie hotelowe,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">zak\u0142ady gastronomiczne,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">bary szybkiej obs\u0142ugi, punkty slow food,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">pensjonaty, domy wczasowe, gospodarstwa agroturystyczne,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">restauracje na statkach i\u00a0promach,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">szpitale, sanatoria, szko\u0142y, internaty, sto\u0142\u00f3wki prowadzone przez zak\u0142ady pracy,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">przedsi\u0119biorstwa zajmuj\u0105ce si\u0119 produkcj\u0105 produkt\u00f3w i\u00a0p\u00f3\u0142produkt\u00f3w spo\u017cywczych,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">w\u0142asna dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcza,<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">prowadzenie kurs\u00f3w gastronomicznych czy blog\u00f3w kulinarnych.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Kierunek ten jest te\u017c bardzo dobrym przygotowaniem dla wszystkich, kt\u00f3rzy planuj\u0105 studia, zw\u0142aszcza na kierunkach zwi\u0105zanych z \u017cywieniem, dietetyk\u0105, zarz\u0105dzaniem, promocj\u0105 i innych pokrewnych.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Aby zapewni\u0107 Pa\u0144stwa o bie\u017c\u0105cej sytuacji na rynku pracy dla specjalist\u00f3w technologii \u017cywno\u015bci i \u017cywienia, zapraszamy do \u015bledzenia prognoz zapotrzebowania na pracownik\u00f3w:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/barometrzawodow.pl.\/modul\/prognozy-na-mapach-wyniki?map_type=province&amp;map_details=counties&amp;province%5B%5D=6&amp;profession%5B%5D=23&amp;year%5B%5D=2024&amp;relation=1\"><strong>Barometr zawod\u00f3w &#8211; Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-2641 size-full\" src=\"https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1.png\" alt=\"\" width=\"1654\" height=\"2339\" srcset=\"https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1.png 1654w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-212x300.png 212w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-768x1086.png 768w, https:\/\/zsps.krakow.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/T\u017biUG-1-736x1041.png 736w\" sizes=\"(max-width: 1654px) 100vw, 1654px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych Do najwa\u017cniejszych zada\u0144 i obowi\u0105zk\u00f3w wykonywanych w zawodzie nale\u017c\u0105: obs\u0142uga konsument\u00f3w, organizacja i technologia produkcji w otwartych i zamkni\u0119tych zak\u0142adach \u017cywienia zbiorowego takich jak restauracje, sto\u0142\u00f3wki, bary, urz\u0105dzanie zak\u0142ad\u00f3w gastronomicznych, umiej\u0119tne sporz\u0105dzanie potraw zgodnych z zasadami racjonalnego \u017cywienia, estetyczne podawanie da\u0144, ocenianie jako\u015bci \u017cywno\u015bci oraz jej przechowywanie sporz\u0105dzanie i\u00a0ekspedycja potraw&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":"","two_page_speed":[]},"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P9B38h-59","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/319"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4220,"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/319\/revisions\/4220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zsps.krakow.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}