Zajrzeli\u015bmy do w szkolnych pracowni: gastronomicznej, cukierniczej i obs\u0142ugi kelnerskiej, podczas zaj\u0119\u0107 praktycznych klas pierwszych technikum. Min\u0105\u0142 dopiero pierwszy miesi\u0105c nauki, a uczniowie s\u0105 ju\u017c ca\u0142kowicie oswojeni z pracowniami, powstaj\u0105 tam prawdziwe kulinarne i cukiernicze cuda!<\/p>\n
Pod instrukta\u017cem p. Tomasza i p. Joanny uczniowie z klasy 1TA przygotowali ziemniaki faszerowane i sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty, a na kolejnych zaj\u0119ciach zup\u0119 dyniow\u0105 i bu\u0142eczki dyniowe; natomiast cukiernicy z klasy 1TB babeczki kruche z kremem patissiere. Kelnerzy z klasy 1TB przy pomocy p. Izabeli podali \u015bniadanie kontynentalne \u2013 francuskie, w kolejnym tygodniu zaserwowali \u015bniadanie wiede\u0144skie.<\/p>\n
Przepisy:
\nCiasto kruche, krem patissiere<\/a>
\nBu\u0142eczki dyniowe, zupa krem z dyni<\/a>
\nZiemniaki faszerowane, sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty<\/a><\/p>\n