W dniu 05.10.2023 r. uczniowie klasy 5 TP wzięli udział w laboratoriach na Wydziale Technologii Żywności, zaprzyjaźnionego z naszą szkołą Uniwersytetu Rolniczego. Przyszli technicy technologii żywności oraz technicy żywienia i usług gastronomicznych mieli możliwość poczuć się jak prawdziwi studenci. Wraz z wykładowcami UR izolowali oni DNA z materiału biologicznego i badali jego skład oraz izolowali i rozdzielali chromatograficzne barwniki z owoców i warzyw, a także analizowali ich skład, właściwości i trwałość. Po zakończonych warsztatach uczniowie zostali zapoznani z ofertą dydaktyczną Uniwersytetu.
Kto wie… Może ktoś z nich zostanie w przyszłości studentem tej uczelni, czego z serca życzymy.
