Znajomość lokalnych tradycji kulinarnych jest kluczowa dla każdego przyszłego kucharza. Uczniowie w pracowni gastronomicznej ćwiczyli więc umiejętności przyrządzania kilku typowo polskich dań. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej są pierogi, które występują w wielu wariantach zależnych od sezonu i gustu. Klasa 3TPC serwowała pierogi z kapustą i grzybami oraz ze szpinakiem, uczniowie z klasy…
Czytaj dalej
