Czy można połączyć zamiłowanie do nauki i gotowania a substancje chemiczne traktować jak produkty spożywcze? Czy kuchnię przyszłości możemy gościć w naszych domach, przygotowując samodzielnie naukowe potrawy? Uczniowie klasy 3TPB przekonali się o tym podczas warsztatów i odkryli fascynujące tajniki kuchni molekularnej, gdzie nauka łączy się z gotowaniem. Samodzielnie spróbowali swoich sił w sferyfikacji, zamykając…
Czytaj dalej
