Takie motto przyświeca procesowi dydaktycznemu w naszej szkole. Każdy z uczniów rozpoczynający przygodę z gastronomią etapowo dojrzewa do podejmowania wyzwań konkursowych. I tak było 11.03.2025 roku, kiedy to uczennice klasy 3 technikum wystartowały w swoim pierwszym, a zarazem międzynarodowym konkursie kulinarnym, organizowanym przez Małopolską Szkołę Gościnności w Myślenicach. Angelina i Polina jako 2 osobowa drużyna,…
Czytaj dalej
W dniu 11.03.2025 roku uczniowie klas 1TA oraz 2TA i 2TC wzięli udział w warsztatach naukowych pt. „Kuchnia przyszłości” organizowanych przez Małopolskie Centrum Nauki Cogiteon. W trakcie zajęć uczniowie stworzyli swoje autorskie herbaty bubble tea, zamykając ulubione smaki tego napoju w małych żelowych kuleczkach. W dalszej części naukowej zabawy opracowali lody „ziejące” ciekłym azotem, a…
Czytaj dalej
Niestrudzona klasa 3TPB dotarła do finału udziału w projekcie realizowanym w Krakowie od 2001 roku, pt. „Uczeń-obywatel”. Na samym starcie, w dniu 15.10.2024 roku uczniowie wzięli udział w zajęciach warsztatowych, w trakcie których pod okiem Pana Mariusza Cupiała, kierownika Ośrodka Edukacji Obywatelskiej, zapoznali się z ideą i funkcjonowaniem samorządu lokalnego. Kolejnym etapem projektu były zajęcia…
Czytaj dalej
