1TGKA podziwiała Szopki Krakowskie

W dniu 19 grudnia klasa 1TGKA wraz ze swoim wychowawcą i katechetą udała się na wycieczkę do siedziby Muzeum Historycznego Miasta Krakowa, żeby podziwiać pięknie wykonane Szopki Krakowskie nawiązujące w swojej architekturze do zabytków Krakowa. Warto również podkreślić, że w 2018 roku Szopki Krakowskie zostały wpisane na listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO.  

Czytaj dalej

Mamy wielkie serca!

Kiedy parę tygodni temu przyszła do mnie Weronika i zapytała czy jesteśmy w stanie pomóc Panu Piotrowi, którego niestety nikt nie wybrał w znanej na całą Polskę akcji Szlachetna Paczka, byłem sceptycznie nastawiony do tego pomysłu, ale postanowiłem zaryzykować, choć czasu było mało. Kiedy dostaliśmy pozwolenie od Dyrektora machina dobrych serc ruszyła. Samorząd Uczniowski każdego…

Czytaj dalej

Warsztaty Międzynarodowej Organizacji Papieskiego Stowarzyszenia Pomocy Kościołowi w Potrzebie

Ponad dwudziestu uczniów naszej szkoły w dni 10.12.2018 r. miało okazję udać się do siedziby Międzynarodowej Organizacji Papieskiego Stowarzyszenia Pomocy Kościołowi w Potrzebie, która działa przy ul. Stradomskiej w Krakowie. Uczestnicy spotkania mieli okazję poznać sytuację chrześcijan na Bliskim Wschodzie. Mogli dowiedzieć się gdzie na świecie w dzisiejszych czasach chrześcijanie są prześladowani i mordowani oraz…

Czytaj dalej

XIII Ogólnopolska Franciszkańska Olimpiada Wiedzy o św. Maksymilianie

Jak co roku w naszej szkole odbył się etap szkolny XIII Ogólnopolskiej Franciszkańskiej Olimpiady Wiedzy o św. Maksymilianie. Uczestnicy musieli rozwiązać test z treści książki o. Paulina Sotowskiego „Opowieść o św. Maksymilianie”. Jak komentowali uczniowie, nie był to łatwy test, bo wymagał znajomości wielu szczegółów z życiorysu naszego świętego Patrona. Miło nam w tym miejscu…

Czytaj dalej

Zajęcia praktyczne z Adamem Schmidtem – absolwentem ZSPS

Uczniowie klasy 2tga – technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w zajęciach praktycznych prowadzonych przez naszego absolwenta i kucharza zawodowego  Adama Schmidta. W ramach ćwiczeń uczniowie wykonali tradycyjne potrawy kuchni hiszpańskiej: tapas, chłodnik gazpacho, dorsza „buñuelos de bacalao”, Tortilla de patatas, „Croquetas” i sos „Ajo blanco”. Potrawy zostały wykonane według receptur i wskazówek naszego Mistrza.…

Czytaj dalej

Warsztaty z masy cukrowej

W listopadzie w ramach zajęć z technologii w cukiernictwie dla klas 3TGA i  3PC  grupa –  cukiernik, w szkolnej pracowni odbyły się zajęcia obejmujące: sposoby temperowania czekolady, wykonanie elementów dekoracyjnych oraz drobnych czekoladek. Uczniowie przekonali się, że praca z czekoladą to nie tylko rozkoszowanie się jej smakiem, ale przyjemność tworzenia z pasją i energią. Inne…

Czytaj dalej

Udział w okręgowym etapie okręgowym XXI Olimpiady Wiedzy o Żywności

23 listopada 2018 roku uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w okręgowym etapie okręgowym XXI Olimpiady Wiedzy o Żywności, którego corocznym organizatorem jest Zespół Szkół Usługowych i Spożywczych w Jaśle. Patronat honorowy nad organizacją niniejszej Olimpiady sprawuje Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. W tym roku do eliminacji okręgowych przystąpiło 12 uczestników, którzy…

Czytaj dalej

Uroczysty Apel z okazji 100 rocznicy odzyskania Niepodległości 9 listopada 2018 roku

9 listopada 2018 roku w naszej szkole odbył się uroczysty apel z okazji 100 rocznicy odzyskania przez Polskę Niepodległości. Wydarzenie zostało przygotowane przez uczniów klas technikum III TGA, II TGA ,I TGA oraz klasy II KC szkoły branżowej. Uroczystość rozpoczęliśmy odśpiewaniem czterech zwrotek Hymnu Narodowego, włączając się tym samym w projekt „Rekord dla Niepodległej”. Następnie…

Czytaj dalej